L'importance de l'innovation dans l'agriculture

Nourrir une population mondiale croissante constitue un défi géopolitique majeur. Mais comme c'est le cas pour bon nombre de défis de cette nature, trouver des solutions représente une opportunité de croissance rentable pour les entreprises innovantes du secteur agricole.

Les terres arables et les ressources en eau sont limitées et se réduisent sous l'effet du changement climatique et d'autres facteurs. Face à cela, les agriculteurs doivent obtenir des rendements plus élevés en améliorant la santé des sols et en utilisant plus efficacement les engrais, l'eau et les produits de protection des cultures. Inventer des moyens de cultiver sans endommager l'environnement est une révolution indispensable à la sécurité alimentaire mondiale. Les biostimulants et les amendements du sol sont des exemples d'innovations essentielles pour améliorer la fertilité, la texture et la qualité des sols, ainsi que les rendements des cultures. L'innovation dans ces catégories de produits et les technologies connexes est au premier plan des efforts mondiaux visant à transformer les pratiques agricoles.

L'amélioration des sols est une source importante d'innovation agricole. Le marché mondial de l'amélioration des sols a connu une croissance significative, principalement en raison des préoccupations croissantes en matière d'environnement et de santé publique liées à l'utilisation de produits chimiques et de microplastiques dans le sol.

Selon un rapport publié dans AgNews, l'industrie agricole perd 27,3 milliards de dollars par an dans le monde à cause des sols salins. On estime que 50 % des terres arables seront salinisées. La production alimentaire mondiale doit augmenter alors même que les terres arables se réduisent.

Parmi les autres facteurs figurent la demande d'agriculture biologique, de produits agricoles exempts de résidus chimiques et le soutien des pouvoirs publics. Le marché de l'amélioration des sols peut être segmenté par type de produit (naturel et chimique), par solubilité (hydrosoluble et hydrogels), par type de sol (sable, limon, argile, terreau et tourbe), par application (agriculture et industrie) et par type de culture (céréales et grains, oléagineux, fruits et légumes, entre autres produits). En fonction du type de produit, les amendements naturels des sols détenaient la plus grande part du marché mondial de l'amélioration des sols. Le marché de l'amélioration des sols connaît une croissance significative à travers le monde. L'agriculture biologique et la gestion des sols stimulent la demande de conditionneurs de sol. Le marché de l'amélioration des sols devrait atteindre 6,9 milliards USD d'ici 2023, soutenu par un TCAC de 7,6 % depuis 2018.

Les produits biostimulants suscitent également l'intérêt des agriculteurs, car la recherche et les essais sur le terrain ont démontré des résultats encourageants, notamment la croissance racinaire, le diamètre des racines, la capacité de rétention d'eau du sol, une activité microbienne accrue entraînant une plus grande disponibilité des nutriments, et bien d'autres résultats positifs. Les biostimulants ne sont pas des engrais, mais ils montrent des signes d'accélération du processus de disponibilité des engrais. Cela importe car les engrais sont actuellement en pénurie, en particulier les engrais de type synthétique. Cette pénurie résulte de plusieurs facteurs, allant des pénuries d'eau et des phénomènes météorologiques extrêmes au conflit actuel entre la Russie et l'Ukraine, pour n'en citer que quelques-uns.

Au cours de la dernière décennie, les producteurs de biostimulants ont appris à améliorer la performance et la qualité des cultures dans une large gamme de conditions de croissance. Le marché des biostimulants devrait atteindre plus de 5,1 milliards USD d'ici 2027. L'Europe détient la plus grande part, soit environ 45 %, l'Amérique du Nord et l'Asie en représentent environ 20 % chacune, et l'Amérique latine environ 15 %. La France, l'Italie et l'Espagne sont les principaux pays européens producteurs de biostimulants.

L'inflation actuelle affecte également les producteurs agricoles en augmentant le coût des produits de protection des cultures, des engrais, des améliorants nutritionnels des sols et d'autres intrants agricoles. Bien entendu, des coûts plus élevés exercent une pression sur les marges bénéficiaires de l'agriculture et font monter les prix payés pour les produits cultivés. Cet impact se constate aisément chaque jour dans les factures d'épicerie et les additions au restaurant.

Ces dernières années, des sociétés de capital-risque ont investi dans des start-up afin de développer de nouveaux produits et solutions agricoles. Ces investissements ont besoin de temps pour décoller, mais devraient stimuler l'innovation dans l'agriculture au cours des prochaines années. L'efficacité des nouveaux produits et de leurs allégations doit être convaincante avant que les agriculteurs ne soient disposés à les tester. Ils ont également besoin de preuves d'un retour sur investissement satisfaisant pour ces produits, au-delà des bénéfices d'utilisation annoncés. Ainsi, il faudra un certain temps avant que les bénéfices ne pénètrent pleinement le marché agricole.

Compte tenu du système de distribution des produits agricoles, les nouvelles entreprises devront établir des partenariats efficaces avec des sociétés agroalimentaires établies qui ont accès aux agriculteurs et jouissent de leur crédibilité. L'agriculture est un marché difficile à percer, surtout en l'absence de mandats gouvernementaux favorisant les nouvelles technologies de produits. L'élaboration de la bonne stratégie de mise sur le marché peut aider les innovateurs à raccourcir le temps nécessaire au développement de marchés pour leurs produits.

À mesure que les solutions et technologies de produits innovantes continuent de pénétrer les marchés agricoles, une consolidation au sein des secteurs de l'industrie est probable, afin que les entreprises atteignent une plus grande échelle concurrentielle et une plus large portée géographique. Il s'agit d'un schéma typique observé dans tous les secteurs à mesure qu'ils arrivent à maturité. Ainsi, les entreprises au service du secteur agricole rechercheront des regroupements d'entreprises tels que des acquisitions, des coentreprises, des alliances stratégiques et des accords de licence afin de réaliser leurs ambitions de croissance stratégique.

Cela contribuera à garantir que les fournisseurs de biens et services agricoles continuent d'investir dans l'innovation et restent compétitifs en matière d'exploitation et de distribution. Pour les agriculteurs, une innovation continue et une forte concurrence entre fournisseurs devraient leur permettre de rester économiquement sains, tout en protégeant leurs exploitations contre de nombreuses formes de dommages environnementaux et en assurant la sécurité alimentaire d'une population mondiale croissante.

À propos de CDI

CDI Global collabore avec des entreprises de l'agroalimentaire et de l'agriculture dans le monde entier pour réaliser une croissance rentable grâce à des regroupements d'entreprises réussis. CDI Global possède une connaissance approfondie des changements dynamiques et innovants qui surviennent dans le secteur mondial de l'agroalimentaire et de l'agriculture. Avec nous comme partenaire, vous accéderez à des ressources expérimentées pour vous aider à réagir rapidement et efficacement aux évolutions du marché, à vous engager dans des directions nouvelles, créatives et puissantes, et à vous placer résolument sur la voie de résultats extraordinaires. Nous conseillons nos clients sur des acquisitions et cessions complexes, des levées de fonds et des restructurations. Nos professionnels couvrent 30 pays et comprennent les défis des transactions transfrontalières et du marché intermédiaire. Si vous envisagez d'acheter ou de vendre dans ce secteur, ou souhaitez simplement discuter de vos options, inscrivez-vous dès maintenant pour une consultation gratuite et sans engagement avec notre équipe d'experts.

Par : Jeff Schmidt, Executive Managing Director, CDI Global

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